橙汁南瓜的做法

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作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-15 02:38    浏览量:

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  橙汁南瓜(凉菜)

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  2010年04月24日

  橙汁南瓜(凉菜)的做法步调

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  橙汁南瓜的做法(凉菜)

  【橙汁南瓜】

  制造材料:南瓜、橙汁、柠檬汁(次要材料如图所示)

  制造调料:糖

  1.将南瓜削皮,用不锈钢勺挖除软肉层的瓜瓤,切成约4cm长的条块状备用;

  2.锅内坐水烧开,将1中南瓜条放入,焯烫约2-3分钟,捞出过凉白开后,沥水备用;

  3.取小碗,夹杂以下材料制功效味腌汁:鲜柠檬汁1大勺+橙汁5大勺+白糖2大勺

  4.将2中南瓜条与3中果味腌汁夹杂后,置于保鲜盒内,冷藏1个钟以上,南瓜条入味后即可食用

  【南瓜的好养分】

  **南瓜有降血脂功能,南瓜多糖可能具有雷同磷脂的感化,能断根胆固醇,防止动脉软化。

  **南瓜有防治癌症功能,南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等心理活性物质,能消弭和催化分化致癌物质亚硝胺而无效地防治癌症。

  **南瓜有解毒、保肝肾功能。南瓜中含有丰硕的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不成比拟的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质接收。

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